今日は、徳島ラーメンの紹介です♬

 

お店を移転してから、 (さら) にオシャレ感と、お客さんの数を増した!

「中華そば 田村」さんに、お邪魔 (じゃま) しています。

中華そば 田村の店舗前

【店舗情報】住所:〒771-0204 徳島県板野郡北島町鯛浜大西108−1

TEL:088-698-5343

営業時間:11:00~21:00

定休日:木曜日

ホームページ:https://tamura-men.com/

お客さんに来てもらう商売って、場所が大事なんやと、つくづく思いました・・・

後、この町では、車移動が中心なので、駐車場の確保と、

車で、入りやすい、出やすいも、ポイントになりますって、何の話やねん(笑)

 

店内メニューでは、色んな変わり種ラーメンも、ありますよ♬

中華そば 田村のメニュー

期間限定のクリームチーズラーメンは、捨てがたいけど・・・

やっぱり!ここは、王道のラーメンを選ぶことにします()

 

王道ラーメンのメニューに、寄りますね♬

中華そば 田村のメニュー拡大

オーソドックスな「中華そば」は、

バラ肉、チャーシュー、牛肉の3種類の肉が、トッピング出来ますよ

 

牛肉って、あんまり見かけないから、牛肉+チャーシューにしてみよう

中華そば 田村の牛肉+チャーシュー入り中華そばと牛めし

「牛めし」も、合わせて頼んでみました♬

※一人で食べた訳ではないので、食べ過ぎやん!というツッコミは、ご遠慮 (えんりょ) 下さいw

 

まずは「牛めし」から、いただきま~す!

中華そば 田村の牛めし

※400円(税抜き)

すき焼き?のように甘く味付けされた牛肉に、ご飯が合います

濃い目の醤油味に、甘さが香る肉は、

単品で食べても、十分!丼飯 (どんぶりめし) として成立する、クオリティーとボリュームです!

 

それでは、メインのラーメンは、どんな味だろう?

「牛肉+チャーシュー入り中華そば」カモン!

中華そば 田村の牛肉+チャーシュー入り中華そば

※1,150円(税抜き)

ラーメンの牛肉も、同じく濃くて甘めで、味のパンチ力が凄い(笑)!

でも、甘い牛肉と麺も、思ってる以上に合いますよ

 

柔らかいチャーシューと、麺の相性も良くて、

口の中に具材が、どんどん吸い込まれていきます・・・

※このペースだと、最終的に麺が足りなくなるパターンのやつw

 

かなり濃い目の味付けで、麺が減るペースが凄い()

こうなると、ご飯が欲しくなります・・・

隣を見ると、濃い目の牛肉が乗っとるやないか~いw!

※白ご飯の「小」があると、牛肉+チャーシュー丼が、完成しそうな感じです

 

皆さん!もうお気づきですよね?

僕も、前半から、薄々 (うすうす) 、気付いていましたw

あ~!・・・やっぱり!最終的には麺が足りない()

 

白ご飯と、ラーメンって!思う方も居るかもしれませんが、

麺と、ご飯を食べるんじゃなくて、

スープがしみ込んだ、チャーシューや肉と、ご飯を食べるので、全然、成立しますよ♬

 

みんなも、お腹を空かせて、中華そば 田村さんに、Let’s Go!

※その時は、白ご飯も忘れずにw!

 

Ranking

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2020.8.1 mint