特大サイズの唐揚げ&南蛮が印象的☆唐揚げ一筋！竹田丸福さんの定食が美味すぎた♡

今回は、福岡経由 (ふくおかけいゆ) で、大分県 (おおいたけん) に出発です♬

梅雨 (つゆ) も明け・・・良い天気で最高ですね？！

分かりにくいかもしれませんが・・・

雲の輪郭 (りんかく) が鉛筆 (えんぴつ) で書いたみたいになってたから、ストーリーに挙 (あ) げてみたw

 

途中 (とちゅう) で立ち寄 (よ) った大分駅は、博多駅 (はかたえき) みたいな雰囲気でしたよ♬

レトロなアナログ時計が、似てるからかなw？

【関連記事】 鹿児島帰りに博多で食べる薩摩豚！黒かつ亭さんのひれかつ海老定食が最高過ぎる☆

ちなみに？トイレは温泉を意識して？のれんが架 (か) かっていますw

中は、清潔 (せいけつ) に保 (たも) たれた、普通のトイレでした★

 

前置 (まえお) きが長くなりましたが、今回、お邪魔 (じゃま) したのは・・・

豊後竹田駅 (ぶんごたけたえき) の近くに店を構 (かま) える「竹田丸福 (たけたまるふく) 」さんです！

【店舗情報】 住所：〒878-0012 大分県竹田市竹田町560-6 TEL：0974-63-3457 営業時間：10:00～21:00 定休日：なし ホームページ：大分からあげの丸福公式サイト 大分名物からあげを作り続けて50年 大分県竹田市 (taketa-marufuku.com)

仕事中も、有名店・・・一択 (いったく) かw？というぐらい、

このお店の名前と、後で紹介するホテルの名前を耳にしましたw！

※平日の夕方だったのですが、思った以上に並 (なら) びましたよ(汗)

 

一品ものメニューは、こんな感じ！

「ずりみそ」も、この辺りでは有名らしいので食べてみる事に♬

※390円(税込み)

砂肝 (すなぎも) は、鶏が食べた食材を磨 (す) り潰 (つぶ) すという機能を持った部位なんだけど・・・

脂肪分 (しぼうぶん) が少なく！歯応 (はごた) えがあるのが特徴 (とくちょう) だよね～？

そんな砂肝を味噌 (みそ) で味付けしたのが「ずりみそ」なんだ★

 

定食メニューが来るまでに、少し時間がかかったので、

生ビールを飲みながら「ずりみそ」を「おつまみ」として食べていました♬

 

カリっと焼かれていて、食べやすい仕上がりになっていたのですが・・・

味噌の味は全くせず！普通に塩味の砂肝の味でした(涙)

 

でも、ビールの「おつまみ」としては、めちゃくちゃ相性が良かったですよ❤

 

それでは！お待ちかね・・・定食メニューを紹介します♬

唐揚げが有名って聞いていたんだけど・・・チキン南蛮 (なんばん) も捨てがたい(汗)

でも、ご安心下さい！

「ミックス定食」だと、全種類が入っているみたいなのです★

※そうなると・・・迷 (まよ) わず、それでしょw！

※900円(税込み)

とり天(唐揚 (からあ) げ)2個、チキンカツ2枚、チキン南蛮2切れという、豪華 (ごうか) なラインナップ★

 

まず最初に口にしたのは？名物 (めいぶつ) の「とり天」です！

サクッとした食感で、揚 (あ) げ立てだから熱々の旨味 (うまみ) が口の中に染 (し) み渡ります❤

写真からは、伝わりにくいかもしれませんが、サイズも大きめですよ！

 

味は、シンプルに塩味で、白ご飯ともキャベツとも合います♬

でも、やっぱり！他の味も味わいたいよね～？

 

「チキンカツ」カモン！

ケチャップバージョンと、バジルソース？のような香りが良い味付けの

2パターンの構成 (こうせい) となっております★

 

まず、ケチャップバージョンから食べてみたんだけど、

唐揚げとは、また違う！チキンカツ特有 (とくゆう) のサクッと感に、

塩味とケチャップのコラボレーションが、

鶏肉の柔らかさを良い感じに引き立ててくれます♬

 

特に美味しかったのが、バジルソース？味の方で、

全ての鶏肉が、コッテリで個性的な中！

一人だけ、爽 (さわ) やかな雰囲気を醸 (かも) し出していて、

全体的なバランスを調整してくれるという、最高のポジションです★

この味付けが無かったら、かなりコッテリな定食になっていたと思います(汗)

 

最後に「チキン南蛮」の紹介です♬

タルタルソースと、ケチャップマヨの2種類なのですが、

今まで食べてきた、とり天やチキンカツとは、食感が全く違っていて、

柔らかくて、食べやすいです❤

 

タルタルソースのチキン南蛮は、想像出来ると思いますが、

少し違う点は、甘酸 (あまず) っぱいタレが掛けられていない所かな？

【関連記事】 バランスが取れた定食なんだけど？コッテリ感もシッカリある！二三家食道さんのチキン南蛮ランチ☆ 駅前にあるから便利だよね～？鳥料理川安さんのチキン南蛮定食がお手頃でちょうど良い♬

ちなみに、僕は甘酸っぱいソースが掛けられていない方が好きです❤

 

中でも一番！美味しかったのは、ケチャップマヨのチキン南蛮で、

最初に、唐揚げを食べて、次にお腹が空いている状態で食べる事をお勧 (すす) めしますw

※柔らくて、程良く濃い味付けで、最高の味わいでした★

 

どれを食べても間違いない、仕上がりになっていましたよ♬

 

【追記】

1年振りになりましたが「丸福」さんに、帰って来ました！

 

今回、頼んだのは？

※780円(税込み)

「チキン南蛮定食」です★

脂身が少ない、アッサリした鶏肉と、ケチャップとマヨネーズを合わせた？

個性的なソースが印象的で、相変わらずの美味しさと、ボリュームでしたよ❤

2022.8.31

 

最後に、一択と言っても過言 (かごん) ではない？

豊後竹田駅周辺のホテルを紹介したいと思います！

 

【御宿割烹一竹 (おやどかっぽういっちく) 】

【ホテル情報】 住所：〒878-0011 大分県竹田市会々2266-4 TEL：0974-63-2138 HP：大分 久住・竹田　御宿割烹 一竹【公式サイト】 (ittiku.net) ・部屋の広さ：6点 ・部屋のキレイさ：5点 ・部屋の明るさ：6点 ・コンセントの位置：5点 ・景色：4点 ・周辺環境(便利さなど)：5点 ・スリッパ：使い回し ・製氷機：なし ・アルコールの自動販売機：なし ※部屋に冷蔵庫なし

帰りは、大分駅から小倉駅まで「ソニック」という列車に乗ったんだけど、

切符入れが座席 (ざせき) に付いているんです(驚)

初めて見たから、記念に撮 (と) ってみましたw

それでは、また次の記事で、お会いしましょう♬

 

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

【Ranking】

★★★★★★★★☆☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2021.7.22 mint