隠れ家的な名店「手打ちそば 庵」さんの味三昧とエビ天たきこみごはん☆

今日は、1～2年ぐらい前から、ずっと！

行ってみたいと思っていた、お店に行くことが出来たので、

このグルメブログで、紹介しますよ～♬

 

まさに「隠れ家」という表現が、相応しい「手打ちそば 庵 (いほり) 」さんは、

住宅街の中に、ポツンと店を構えています！

【店舗情報】 住所：〒771-1210 徳島県板野郡藍住町徳命元村東60−3 TEL：088-692-6008 営業時間：11:00〜16:00 定休日：木曜日 ホームぺージ：https://soba-noodle-shop-421.business.site/

大きな看板が、大通りにあるので、

意外と簡単に見付けることが、出来るのかもしれませんが・・・

これほどまでに美味しいことは、看板だけでは分かりません(笑)

 

普通に、お客さんを連れて行っても、満足してもらえるレベルです★

 

そんな「手打ちそば 庵」さんの蕎麦 (そば) メニューが、こちら！

「肉もり」とも、迷ったけど・・・

一番！豪華な「味三昧 (あじざんまい) 」にしました★

 

ご飯のセットメニューは、こちら！

お蕎麦とセットに出来るので、頼んだ方が、お得ですよ♬

 

それでは、お待ちかね・・・

「味三昧」& セットの「エビ天たきこみごはん」カモン！

※1,700円+440円(税込み)

 

やっと食べることが、出来ます♬

 

エビ天炊き込みご飯は、根菜 (こんさい) がふんだんに使われていて

炊き込みご飯と、プリっぷりのエビ天が良く合います！

 

天ぷらの油感が、何とも言えない風味を出していてGood★

 

鴨南蛮 (かもなんばん) が美味しいって、聞いていたので、

メインとなる！お蕎麦を付けて食べてみると・・・

 

濃い目に味付けされた南蛮汁に、鴨の脂身がアクセントになり！

出汁が染み込んだネギと一緒に、口の中に運ぶと・・・

蕎麦との相性が抜群で、めちゃくちゃ美味しい❤

※鴨肉も半端なく、美味しいよ！

 

今まで食べた、鴨南蛮で一番、美味しいと思います！

【関連記事】 大都会の中に残る下町！浅草で食べる蕎麦♬ 並木藪蕎麦さんの鴨南蛮が美味い♡

 

冷たい汁に「ワサビ」「白ネギ」「大根おろし」を入れて

えび天と蕎麦を一緒に食べると・・・

つゆと温かい海老 (えび) のミスマッチが、想像以上に最高で

頭の中が、幸せ感で満たされます♬

 

どれを食べても、想像を超えて来る美味しさで、

また、行きたいお店のリストに入りました❤

※次に注文するのは「肉もり」と「阿波おどり天丼」って決めてますw

【追記】 計算された美味しさ！「手打ちそば庵」の肉もり蕎麦と阿波おどり天丼♡

 

【Ranking】

★★★★★★★★★☆

※あくまでも個人的な意見です。

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2020.1.14 mint