今回は、岡山名物のデミグラスソースカツ丼の紹介です♬

 

どんな、ご当地があるのかな?って、岡山グルメで、調べてみると・・・

美味しそうな「デミグラスソースカツ丼」の写真が、いっぱい出てきました

 

どうせなら、美味しいものを食べようと!

昨日の投稿 (とうこう) の続きには、なるのですが・・・

今回は、愛媛 (えひめ) 県から岡山県に移動しています。

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当初は、愛媛⇒岡山行きのバスを予約していたんだけど、

出発までの待ち時間が長かったので、

急遽 (きゅうきょ) 、愛媛⇒高松 (たかまつ) (香川 (かがわ) 県)行きのバスに予約を変更して、

高松⇒岡山までは、電車で移動することにしました!

※その方が、1時間以上、早く着くので♬

高松から岡山への移動

瀬戸大橋 (せとおおはし) から、夕日が見えたので、写真を撮ってみると・・・

嘘みたいに、絵文字のような夕日が撮れました(驚)

 

夜の岡山を歩くのは、すぐに思い出せる記憶にないのですが、

やっぱり、駅前は (にぎ) わっていますよ♬

岡山の夜の街

駅から、10分程度、歩くと・・・

 

味司 (あじつかさ) 野村 (のむら) (カツ丼 野村)さんの店舗 (てんぽ) が見えてきますよ♬

味司 野村(カツ丼 野村)の店舗前

【店舗情報】

住所:〒700-0827 岡山県岡山市北区平和町1−10

TEL:086-222-2234

営業時間:11:00~14:30 17:30~21:00

定休日:月曜日

店構 (みせがま) えは、飲み屋街の中にある、料亭 (りょうてい) のような雰囲気です

 

店内に入ると、食券機で好きなメニューを注文するんだけど・・・

味司 野村(カツ丼 野村)の食券機

「デミグラスソース」か「玉子とじ」の二択 (にたく) です!

※ちなみに、両方選ぶパターンもありますw

 

食券機で、注文が終わり・・・

案内された、テーブルに座ると?

味司 野村(カツ丼 野村)のメニュー表紙

メニューがあります(笑)

 

あなたなら、どのメニューを選びますか?

味司 野村(カツ丼 野村)のメニュー

・・・って、やかましわw!

入口の食券機で、注文してますやん()

 

追加注文用なのかな?

真相は、謎のままです・・・

 

僕は、ドミグラスソースカツ丼(並盛のヒレ)を注文しました

味司 野村(カツ丼 野村)のドミグラスソースカツ丼

※900円(税込み)

 

デミグラスソースの濃厚さが、写真からも伝わってきますよね

味司 野村(カツ丼 野村)のドミグラスソースカツ丼セット

やっぱり!想像してた通りに、コッテリしたハヤシライスのような、デミグラス・・・

いや!ドミグラスソースが印象的です

 

ザクっと切られたキャベツも、従来型 (じゅうらいがた) のカツ丼とは違いますよね?

一般的なのは、ソースカツ丼に使ってる千切りだもんね♬

だからこそ!温野菜のキャベツが、温かみのある役割を果たしてくれます!

 

初めての味わいなんだけど・・・

カツをトッピングした、ハヤシライスを食べているようです

 

カツ丼 野村さんは「デミグラスソースカツ丼」で、検索 (けんさく) すると、

必ず!ピックアップされている有名店なのですが、

ソースレベルまで、濃厚に煮込んだ、デミグラスソースと

料亭みたいな、落ち着いた雰囲気が、人気の秘訣 (ひけつ) のような気がします

 

サイドに () えられた、沢庵 (たくあん) 味噌汁 (みそしる) も、良いポジショニングでGoodですよw

 

ソースがとにかく濃厚で、存在感が抜群 (ばつぐん) だから、ご飯が進むけど・・・

カツは、分厚い方が良いよね()

 

この記事を書いていて、気付いたんだけど、

「カツ大 上ソース」を注文すると・・・カツが大きくなるらしい(驚)

 

絶対!それが正解やん

リベンジすることがあれば、次は「カツ大 上ソース」を注文しよう♬

 

この記事の最後になりますが、今回、宿泊しているホテルは、出来たばっかりで、

室内もキレイだし、窓からは岡山駅のホームが見えますよ!

※ちなみに駅まで、徒歩で、5分ですw

ホテルリブマックス岡山WESTからの岡山駅

どこに、泊まってるか?って??

それは・・・こちら!!

 

【ホテルリブマックス岡山WEST】

ホテルリブマックス岡山WESTの客室

【ホテル情報】

住所:〒700-0024 岡山県岡山市北区駅元町29−4

TEL:086-898-3300

HP:https://www.hotel-livemax.com/okayama/okayama-west/

・部屋の広さ:6点
・部屋のキレイさ:8点
・部屋の明るさ:7点
・コンセントの位置:6点
・景色:8点
・周辺環境(便利さなど):7点
・スリッパ:使い捨て
・製氷機:あり
・アルコールの自動販売機:あり

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

Ranking

★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2020.8.20 mint