今回は、愛媛 (えひめ) 石鎚山 (いしづちさん) SAの、ご当地メニューを紹介したいと思います♬

 

僕が、まだサラリーマンだった時代に、

ポツポツと県外に出る機会があり!

当時は、こうしてグルメブログを運用することも

全く考えていなかったのですが・・・

何故 (なぜ) だか?県外に行くと、食事の写真を撮影していました。

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想像以上に美味しくてビックリ!丁寧に作り込まれた「カムイ」のランチ♬

今では、お世話になった会社も卒業して()

グルメブログも運用していてと・・・取り巻く環境は、違いますが、

数年前に撮影した写真を、このブログで!

ちゃんと記事として、残したいと思います

 

石鎚山サービスエリアの「浪漫食堂」というフードコートに、

今回紹介する、お店!「ラーメン工房がいな」さんがあります♬

【店舗情報】

住所:〒799-1101 愛媛県西条市小松町新屋敷

TEL:0898-72-6455

営業時間:24時間

定休日:なし

僕が注文したのは「せんざんきマヨ丼」という、ご当地グルメです

石鎚山SA ラーメン工房がいなのせんざんきマヨ丼

「せんざんき」とは、愛媛県今治 (いまばり) 市の郷土料理(から揚げ)で、

せっかく!愛媛に来たんだから、ご当地料理を食べとかないと♬と思い

マヨがかかってるから、コッテリだろうと、注文しました(笑)

 

食べてみた感想なんだけど・・・

カラっと揚げられた鶏肉は、甘めに味付けされていて、

マヨとの相性も抜群 (ばつぐん) です

 

やっぱり!から揚げとマヨは合うねw

僕が感じた印象は、ほっかほっか亭の「とり肉弁当」を

カラっと揚げて、マヨをかけたようなイメージですって

知らない人は、分かりにくいよね(笑)

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サービスエリアで食べる、ご当地グルメは、

非日常感が満載 (まんさい) で、1.5倍ぐらい美味しく感じますね

 

続いては・・・

この日の、お昼に食べた今治B級グルメ!

「焼豚玉子飯」です

今治B級グルメ 焼豚玉子飯

当時の僕は、ご飯の写真を撮るという発想が

今みたいになかったので・・・

一口!ガッツいてから、写真のことを思い出した一枚ですw

 

甘く味付けられた豚の生姜焼きのような肉を

半熟卵が優しく包み込んでくれて、マロヤカさが半端ない!

 

紅ショウガも、味を引き締めてくれて、

良い仕事をしてくれています♬

 

話は () れますが、このサービスエリアで、

たまたま、取引先の人に会い!

愛媛のご当地お土産を教えてもらったという、エピソードと共に、

この記事を締めくくりたいと思います

 

お世話になった会社を卒業した・・・

今年中に書いておきたかった記事なので、

どうにか滑り込みセーフで間に合いました♬

 

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※あくまでも個人的な意見です。


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2019.12.26 mint