今回は、福岡県 (ふくおかけん) 中州 (なかす) に、お邪魔 (じゃま) しています♬

 

中州と言えば?屋台だよね~!?

若かりし頃・・・この道を車で通って、めちゃくちゃテンションが上がった記憶がありますw

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川沿 (かわぞ) いに、屋台が並んでいるのですが、

コロナウイルスの影響 (えいきょう) で、衛生面を考慮 (こうりょ) して、やってるのかな~?と、思いつつも、

折角 (せっかく) 、中州に来たんだし、屋台を経験してみようと、足を運びました

中州の屋台(2021.10.21)

屋台の後ろには、高層 (こうそう) ホテルが立ち並んでいますが、

そのギャップが、また風情があって良いですよね~♬

 

僕が立ち寄ったのは、ネーミングに () かれて!

「屋台 ひでちゃんラーメン」に、決めました

屋台 ひでちゃんラーメンの店舗前

【店舗情報】

住所:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲1丁目8番 清流公園内

TEL:090-3733-0738

営業時間:17:30~1:00

定休日:火曜日

ホームページ:ひでちゃん – ザ・屋台 酔ってかんね (yatai.fukuoka.jp)

まだ、それ程、寒くない時期だったので、

店内と言うよりも、店外だけど・・・

全く!そんな状況は、気になりませんでしたよ

 

メニューは、こんな感じです!

屋台 ひでちゃんラーメンのメニュー

美味しそうなメニューが、たくさんありますね♬

あなたなら、何を選びますか?

 

ます、僕が選んだのは?「博多一口餃子 (はかたひとくちぎょうざ) 」です!

屋台 ひでちゃんラーメンの博多一口餃子

※500円(税抜き)

そんなに、コメントをすることもないのですが・・・

鉄板で焼かれた、シンプルな熱々の餃子です

 

以前、福岡の小倉 (こくら) に来た時に食べた、鉄板焼き餃子の記憶が (よみがえ) ります

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小倉鉄なべさんの熱々餃子を取り囲む名物メニューが旅してる感を演出してくれます♬

パリッパリの皮に包まれた・・・

少しニンニクが効いた!具材たちは、

この次に紹介する、ラーメンとの相性 (あいしょう) も良くて、

シッカリとした、サイドメニューの役割を果たしてくれていましたよ!

 

それでは・・・博多名物!「博多焼ラーメン」カモン!

屋台 ひでちゃんラーメンの博多焼ラーメン

※1,000円(税抜き)

細くて、少し (かた) めのストレート麺に (から) まる!豚骨 (とんこつ) スープが博多ラーメンの特徴 (とくちょう) ですよね?

その特徴を忠実 (ちゅうじつ) に再現しているのが、こちらの一品となりますw

 

キクラゲや紅生姜 (べにしょうが) も、シャキッとした食感や、味わいにアクセントを付けてくれて、

これぞ!博多ラーメンという、お手本のような味わいです

 

食レポをするとしたら、決め手になる薄い豚骨スープを

細くて硬めの麺が、口の中に運んでくれて、一手間加 (ひとてま) えた!クオリティーが高い!

博多ラーメン味のカップ麺みたいな感じなのかな?!

 

そんな事よりも、屋台ならではの相席 (あいせき) というシチュエーションの中!

一期一会 (いちごいちえ) を大切に!それなりに、 (となり) の人とコミュニケーションを取りつつ、

短い時間ではありましたが・・・

中州の屋台の雰囲気と、オーソドックスな博多ラーメンを味わうことが出来ました♬

 

そろそろ・・・この記事の最後になりますが()

今回、滞在 (たいざい) しているホテルが、こちら!

 

【ホテルリソルトリニティ博多】

ホテルリソルトリニティ博多

【ホテル情報】

住所:〒810-0801 福岡県福岡市博多区中洲4丁目4-10

TEL:092-282-9269

HP:【公式】ホテルリソルトリニティ博多|中洲川端駅より徒歩1分 (resol-hakata.com)

・部屋の広さ:7点
・部屋のキレイさ:7点
・部屋の明るさ:6点
・コンセントの位置:6点
・景色:8点
・周辺環境(便利さなど):9点
・スリッパ:使い捨て
・製氷機:
・アルコールの自動販売機:

ホテルの評価もそうだけど・・・

 

Ranking

★★★★★★☆☆☆☆

※あくまでも個人的な意見です。


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2021.10.20 mint